イタリアのオリーブの丘の上での暮らし。古いもの、道具、 生活、料理、美味しい素材、人 そしてトスカーナの日々。
by lulaegiotto
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2007年 12月 06日
緑という色が好きになったのは、
トスカーナに暮らすようになってから。
時間の経過とともに、とろけた器。
土を感じる器ものに、
今までよりももっともっと
惹かれるようになったのは、
ここイタリアに住むようになってから。
素朴なイタリア料理には、
大地を感じられる
こんな器が似合うからかもしれません。
変に弄くっちゃうよりも、
イタリア料理の最大の魅力は、
やっぱりそんなところなのかも、
と、つくずく思ってしまった、
思わされてしまった、今日この頃。
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