イタリアのオリーブの丘の上での暮らし。古いもの、道具、 生活、料理、美味しい素材、人 そしてトスカーナの日々。
by lulaegiotto
暮らすように旅するフィレンツェ/トスカーナ〜おいしいものと素敵なところの旅手帖 古澤千恵著
2018年8月25日筑摩書房より発売!
amazonなど全国書店でお求め頂けます。
トスカーナ美味の教え ~イタリアのおいしい料理54 古澤千恵著
2015年4月25日筑摩書房より発売!
amazonなど全国書店でお求め頂けます。
とっておきのフィレンツェ/トスカーナ
古澤千恵著
2012年3月24日筑摩書房より発売。
amazonなど全国書店でお求め頂けます。
■OVUNQUE■
イタリアのアンティークや
古道具を扱うwebショップ OVUNQUE
http://www.ovunque.jp
更新情報をお送りする
メールマガジンの登録や
店舗什器 コーディネートの
ご相談、お問い合わせは、
こちらから。
info@ovunque.jp
Instagram 始めました!
FACEBOOK
OLTREVINOのFACEBOOK
■ 料理通信■
料理通信アンバサダーブログ
ゲストアンバサダー → ※
■ Link ■
OLTREVINO
トスカーナのソムリエ
このブログの掲載記事写真の
無断転載をお断り致します。
Copyrights© 2005~2018,
All rights reserved
By CHIE
カテゴリ
以前の記事
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
2007年 11月 13日
鉄のコランダー。
どう使ったらこんなふうになるのか。
不思議なくらい消耗している。
消耗からくる頼りなさ。
ぎりぎりなところで美しさを保っている。
枯れが美しいのだ。
畑の野菜を取りに行く時には
必ず手にするこのコランダー。
鉄の枯れ色と野菜の緑。
枯れた色は取れたて野菜を引き締める。
枯れコランダーで、
食材のフレーム。
美(味)倍増。
|